三千鸭无婆家养殖户愁“断肠”

三千鸭无婆家养殖户愁“断肠”

　　建瓯市南雅镇白水源村村民陈进荣养了一群“爱运动”的全番鸭，“这些鸭不吃饲料，在原生态环境中吃虫和草，可以说鸭肉质鲜、味美、安全。”陈进荣说，虽然鸭养得不错，但现在给鸭找“婆家”让他伤透脑筋。/p>

　　 4月11日，笔者走进建瓯市郊4公里外的奖口林场。一进门，随处能听到“嘎嘎嘎”声，陈进荣的养鸭场就在山林下、九曲溪边，虽然有简单的栏舍，但是这些农家土鸭依然出入自由，“运动”空间很大。

　　 “这些全番鸭平常吃的主食是玉米，从来不喂精饲料，吃完后它们会自己跑到山坡、小溪边找虫子吃。”陈进荣华告诉笔者，自然的饲养方式让他的土鸭肉质结实，是烧制菜肴很好的食材，鸭汤烧起来也十分鲜美。目前，他饲养着00多只全番鸭，由于错过销售季，其体重都在7斤以上。

　　 为了养好鸭，陈进荣还从台湾引进的k22养殖技术，从鸭子孵化、繁殖、喂养、出栏全过程播放音乐，使鸭子在倾听音乐中成长，时刻处于享受状态，有利于排除体内毒素。“养鸭是个辛苦活，音乐让鸭子精神放松，肉质也会更鲜嫩，有窍门能帮自己省心不少。”陈进荣说，看到给鸭子听音乐能方便管鸭群，他就把这个方法一直保留到现在。

　　 陈进荣原本在村里务农，六年前开始为建瓯当地的一家食品加工厂养鸭。由于厂家订单收购，他从没考虑过销路问题。去年，由于厂家改制，不再收购鸭子。老手艺舍不得丢。于是，他便自办养殖场，开始规模养鸭。

　　 没想到鸭虽养得好，销路却难找。“原来一直依赖厂家，对本地的销售渠道不熟悉，而且养殖基地在城郊，平常鲜有外来人。现在这些鸭子亏本甩卖11元/斤，售价仅仅比当地普通鸭子高出2.5元/斤，但市场销路还是不畅。”陈进荣说，原本1天就可出售的土鸭，现在都200多天了还销售不出。前几天，销售出去几十只，每斤鸭子就要亏本1元多。

　　 “鸭子在养殖的后半段，食量越来越大，每天都要喂千斤以上的玉米，三千多只的鸭子每天‘伙食费’就要2000多元，真是‘伤不起’。”陈进荣说，他的养殖场已经入不敷出，为了节省成本，现在他和妻子陈乐弟每天一大早，都得去捡两车菜农丢弃的花菜叶给鸭子吃。

　　 “农家土鸭销路不畅，主要有两个方面的原因。”建瓯市畜牧水产局相关负责人说，“k22，土鸭的口味和营养价值没有得到市场认可，售价又略偏高。第二，普通鸭的生长周期只有至天，而土鸭生长周期长达100多天，而且集中在春耕前销售，市场供应周期比较短。”

　　 接下来该怎么办，陈进荣说他很纠结，也心急如焚，希望大家能给他支支招。他说，由于养殖场就在城郊，希望有兴趣的建瓯市民可以自驾车前往购买。联系电话是：