原料价格疯涨蛋鸡饲料配方这样调省100元吨

原料价格疯涨蛋鸡饲料配方这样调省100元吨

　　 中小规模蛋鸡养殖户是我国蛋鸡养殖业的主体。据统计，我国10万只以下的中小规模蛋鸡养殖户数量约为17万户，占比达到.4%1。

　　 通常，养殖户使用的自配料配方结构为玉米占比-%，豆粕占比24-25%，石粉为8%，预混料为5%，油脂可添加0.5-1%或者不添加。

　　 按照目前的玉米豆粕价格，养殖户购买原料自行配制饲料，则饲料配方成本约在00-00元/吨，平均1.6-1.元/斤。

　　 按照饲料1.元/斤，一只鸡每天平均采食110克，则一只鸡每天饲料成本为0.3元，死淘、动保、疫苗等必要开支每只鸡每天平摊0.01元，则每只鸡每天总开销为：0.3+0.01=0.3元。

　　 按照%的产蛋率，每个蛋平均重克，即每只鸡每天产蛋0.105斤来算，则目前每斤鸡蛋的饲料成本至少应为0.3/0.105=3.元/斤，才能承担养殖户每天必要的开支，维持鸡场正常运转。

　　 近期蛋价上涨为平均4.0元/斤，虽有反弹，看起来养殖户每天卖蛋的收入减去饲料成本后还有盈余，其实不然！中小养殖户们普遍处于亏损中！

　　 需要注意的是，每只鸡的育雏与育成费还没有进行计算。按照育雏与育成费40元，淘汰鸡15元，产蛋期1年，则每只鸡平均每天分摊0.07元。如果算上每只鸡每天育雏和育成分摊的费用，养殖户的保本蛋价应为（宏润饲料）/0.105=4.22元/斤此处还没有计算养殖所需的水电、人工与设备折旧费。所以养殖户们目前只能维持正常运营，但仍然处于亏损中。

　　 根本原因在于饲料原料价格上涨太高。如果俄乌战争持续对峙，南美大豆减产，全球粮价继续上涨，则整个行业将继续处于亏损中。

　　 目前能够替代豆粕的原料包括饼粕类棉籽饼粕、棉籽蛋白、花生饼粕、双低菜籽饼粕、酒糟类（亚卫饲料厂）、谷物加工副产物玉米蛋白粉、玉米皮、玉米胚芽粕等。

　　 蛋鸡预混料饲料配方具有成熟的豆粕替代技术，然而很多中小养殖户由于技术和地域问题，缺乏原料品控技术和购买优质杂粕的渠道，仍然不能有效大胆地使用替代原料。而且养殖户购买杂粕的渠道蛋鸡预混料饲料配方提供的杂粕使用方案也有限，因此在使用时必须控制比例。

　　 对于产蛋后期的蛋鸡（饲料用脱霉剂），可适当减少配方中豆粕用量，维持蛋白水平在15%以上，或可降低配方成本100-1元/吨左右。但不建议在蛋鸡育雏期和产蛋高峰期使用。可使用18%的豆粕，用2-3%的杂粕替代，添加麸皮3-5%，具体配方结构如下：

　　 在确保营养水平和生产性能不变的前提下，使用豆粕和杂粕类原料配合，或可降低配方成本-100元/吨左右。在蛋鸡产蛋期日粮中，可单独或搭配使用棉粕、花生粕替代豆粕。