饲料养殖行业发展研究

饲料养殖行业发展研究

　　 饲料养殖行业介于种植业和屠宰加工业之间，是连接这两大产业的纽带，是农业产业链中的重要中间环节，直接关系到食品供应和农民的收入，在农业中占据重要的地位。

　　 今天我们主要从饲料种类、饲料养殖产业链、发展现状，发展政策方面进行分析，明确我国饲料养殖行业的未来发展趋势。

　　 ③青贮饲料：指的是用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮，包括水分含量在%-%的半干青贮。

　　 ④能量饲料：指的是干物质中粗纤维的含量在18%以下，粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料。包括谷实类、糠麸类等。

　　 ⑤蛋白质补充料：指的是干物质中粗纤维的含量在18%以下，粗蛋白质的含量在20%以上的一类饲料。包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。

　　 ⑥矿物质饲料： 包括工业合成的或天然的单一矿物质饲料，多种矿物质混合的矿物质饲料，以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。

　　 ⑦维生素饲料：指人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素，但不包括某项维生素含量较多的天然饲料。

　　 ⑧添加剂：指各种用于强化饲养效果，有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品。

　　 不同的家畜，所需要的的饲料原料是不一样的。同一家畜的饲料原料也不尽相同。因此，对于养殖户来说，在家畜的不同生长阶段，选择适合的饲料就显得尤为重要。

　　 其中配合饲料是能量原料和蛋白原料的组合。浓缩饲料是在配合饲料的基础上，加上一些添加剂，形成的饲料。

　　 在饲料配制过程中，处于不同阶段的家畜，能量、蛋白质和添加剂的占比都是不同的，这样才能保证营养均衡。

　　 饲料养殖是农业产业链的重要组成部分，位于全产业链的中间环节，上游是农作物种植业，下游是农产品屠宰、加工业，最后通过流通进入市场。

　　 产业链上游为农作物种植环节，饲料所需原材料包括玉米、豆粕、小麦，鱼粉等，这些原材料的价格直接影响到市场中肉类、蛋类的价格。

　　 据统计，原材料成本占到饲料养殖成本的%-%，其中，玉米的成本占到%以上，豆粕的成本占到25%左右。因此，玉米、豆粕的价格将直接影响饲料养殖成本。

　　 下游是屠宰及食品加工业。目前，我配合饲料和浓缩料区别为主，行业集中度比较低，配合饲料和浓缩料区别的进入门槛比较高。

　　 2012-2019年，我国玉米播种面积呈先增长后下降的趋势，机器的出现给玉米种植带来了极大的便利，使得我国玉米的产量有了保障。

　　 2007年起，国家在东三省以及内蒙古等玉米主产区实施玉米临储政策，也就是在玉米的收获季节以指定的收购价收购玉米。

　　 目的是在增加玉米产量的同时保证农民的收益，从而带动农民的积极性，解决了农民销路无门以及毫无议价空间的困境，自此我国玉米价格呈现上行的趋势，并在2014年达到。

　　 为了维护饲料需求方的利益，国家开始出手，制定了新的“市场化+补贴”的价格机制，我国玉米价格开始下降，在2017年2月达到史上k22，农户种植积极性下降。

　　 此后，随着生猪供需矛盾促使猪肉价格高配合饲料和浓缩料区别以及养殖户需求增加，玉米价格开始波动，并呈现上升的趋势。

　　 2019年一季度，非洲猪瘟的影响，使得玉米的价格有所下降；二季度，中美贸易摩擦以及养殖户需求增加，玉米价格再次回升至高位；三季度，正值玉米收获季节，供给充足使得价格有所下降。

　　 2020年的发生对玉米的生产和进口产生不利影响，加上需求增加、库存不足等因素，使得玉米的价格一路飙升。

　　 2014-2019年间，种植条件以及技术的进步使得我国的大豆产量有所增加，但仍然满足不了我国巨大的消费需求，导致我国的大豆来源主要靠进口。

　　 一直以来，受气候、物流成本、养殖行业景气度，国际环境等因素的综合影响，我国豆粕价格波动幅度比较大。

　　 2020年，的发生对我国进口产生不利影响，加上养殖需求增加、库存不足，导致豆粕价格上涨。

　　 而且，各种数据表明，对于养殖户来说，规模化养殖是的选择。国家也一直在增加扶持的力度，吸引一些社会性投资来解决养殖户的资金难题。

　　 同时，在养殖的过程中，要时刻注意卫生和安全问题。非洲猪瘟的发生以及最近泰国发生的牛疫给养殖户以警醒。

　　 2019年，非洲猪瘟的发生，使得生猪供给短缺，价格直线年的出现，又使得生猪价格出现大幅度波动。

　　 2021年，随着防控工作不断好转，我国经济开始回暖，生猪存栏以及养殖户补栏热情高涨，保证了生猪供给充足，生猪价格维持在20元/斤左右。

　　 2019年非洲猪瘟的影响使得许多养殖户转而去养鸡，导致商品代鸡的价格达到历史位。2020年，随着供给逐步宽松，白条鸡价格逐渐回落。

　　 总的来看，饲料和养殖这两个环节是相辅相成、互为因果的关系。任何一方的变动都会带动另一个环节的变动，从而对流通市场产生影响。

　　 为了促进饲料养殖行业的规范发展，从而给消费者提供一个安全的饮食环境，同时保证养殖户的收益，国家出台了一系列的产业政策。

　　 其中包括优质草种的宣传和推广、动物防控体系建设、病死畜禽无害化处理设施建设以及吸引社会资本投资等，为农业农村现代化建设以及特色农业品牌的建设提供了坚实的后盾。

　　 大数据、云计算、人工智能等新一代信息技术的出现，使得加工设备更加信息化、智能化，提率的同时节约了人力成本。

　　 同时，这些技术在养殖过程中的使用，使得人们能够及时了解到市场行情、畜禽情况等信息，从而为人们的决策提供了依据。

　　 此外，在饲料配比方面，技术的使用使得饲料配比更加精准，能够及时根据畜禽的情况调整饲料配方，提高了养殖的效率。

　　 规模化养殖一方面可以保证养殖户的收益，一方面管理起来方配合饲料和浓缩料区别增加自己的养殖规模，这就迫使很多散户退出，从而配合饲料和浓缩料区别之间的竞争。

　配合饲料和浓缩料区别来说，规模扩张的趋势更加明显，2020年年产100万配合饲料和浓缩料区别达到40家以上，产量占比达到%，行业集中度越来越高。

　　 饲料产品从粗放向集约化的转变，满足了不同经营主体的个性化需求，饲料产品结构集中度持续提升，浓缩饲料使用占比快速下降，配合饲料和添加剂预混合饲料占比稳定增加。

　　 饲料产品升级使得养殖户的养殖产品品质有了一定的提高，同时安全、疾病预防意识的提高也给产品品质提供了一层外壳，从而最终到达消费者手中的产品品质有了一定的保证。

　　 饲料养殖行业关乎国计民生，重要性不言而喻。国家政策的不断出台为该行业的发展奠定了基础，促使该行业稳定发展，下游消费者需求的不断提高使得该行业不断优化、完善。

　　 未来，我国经济的不断发展以及技术的进步、居民生活水平的提升，都为饲料养殖行业的发展提供了利好条件，都将驱动饲料养殖行业加速前进。

　　 此外，现在的一些“保险+期货”模式解决了养、种殖户融资难、收益无法保障的难题，起到了保驾护航的目的。