对十四届全国人大二次会议第号建议的答复摘要

对十四届全国人大二次会议第号建议的答复摘要

　　聚焦“提质提效、开源增料”，推行提效、开源、调结构等综合措施，强化饲料新产品、新技术、新工艺集成创新和推广应用，引导饲料养殖行业科学减少豆粕用量，促进饲料粮节约降耗。/p>

　　 农业农村部印发《蛋鸡实用型饲料配方》，聚焦“提质提效、开源增料”，推行提效、开源、调结构等综合措施，强化饲料新产品、新技术、新工艺集成创新和推广应用，引导饲料养殖行业科学减少豆粕用量，促进饲料粮节约降耗。

　　 持续推进饲用豆粕减量替代，是保障粮食和重要农产品稳定安全供给、构建多元化食物供给体系的重要举措。2023年，农业农村部印发《蛋鸡实用型饲料配方》，聚焦“提质提效、开源增料”，推行提效、开源、调结构等综合措施，强化饲料新产品、新技术、新工艺集成创新和推广应用，引导饲料养殖行业科学减少豆粕用量，促进饲料粮节约降耗。2023年，全国养殖业消耗的饲料中豆粕占比从2017年的17.9%降至13%，按饲料消耗量计算，相当于减少豆粕饲用量26万吨，减量效果显著。

　　 低豆粕日粮是应用低蛋白氨基酸平衡模式、采用多种替代蛋白饲料原料配制的低豆粕含量饲料，具有能量与蛋白配比科学、必需氨基酸供给平衡、原料多元化等特点，既可以满足养殖动物营养需求，又避免了玉米豆粕型配方中原料相对单一的弊端，是适应我国资源禀赋和养殖特点的饲料配方结构。近年来，我部组织制定发布了生猪、肉鸡、蛋鸡、草鱼等主要养殖动物的低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范，编制发布猪、肉牛、肉羊和草鱼饲用豆粕减量替代技术要点，将饲用豆粕减量替代技术作为农业重大引领性技术进行推广应蛋鸡实用型饲料配方络直播和技术大讲堂的形式开展低蛋白低豆粕饲料相关技术培训，编写低蛋白低豆粕多元化饲料配方与应用科普读物向社会免费发放，饲用豆粕减量替代入选2023年世界粮食日活动“践行大食物观 保障粮食安全”典型案例。通过全方位多渠道宣讲解读，“降蛋白、提效率、减豆粕、挖资源”已逐步成为饲料养殖行业共识。

　　 下一步，我部将持续加强饲用豆粕减量替代的宣传引导，加大饲用豆粕减量替代的技术路径、科学内涵、实践成效等方面的宣传力度，重点面向中小养殖场户和社会公众开展科普和解读，提高全行业、全社会的认同度。